Mais uma da Aline !!!

Mais uma receitinha gostosa da

minha querida amiga Aline Aimée:

Talharim ao molho branco com shitake !!!

A receita original leva cogumelo portobello

e creme de soja,

mas a Aline não encontrou e então usou

shitake e creme de leite.

É uma receita é lactovegetariana.

Ingredientes:

1 xícara de shitake ou portobello

200g de talharim

200g de creme de leite

2 colheres de sopa de alho-poró

sal a gosto

pimenta a gosto

1/2 col. de chá de noz moscada

azeite a gosto

Modo de fazer:

Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

Aqueça o azeite em uma frigideira,

adicione os cogumelos e frite até amolecer,

adicione o alho poró e misture bem.

Adicione o creme de leite e mais um pouco de azeite,

cozinhe por cerca de 2 minutos, adicione noz moscada, pimenta e sal.

Desligue o fogo e misture com o macarrão.

Eu adoooro macarrão e adoooro shitake !!!

Só posso dizer que esse prato é um dos

meus favoritos !!!

Obrigada, lindinhaaa !!!

Adoooro postar suas receitinhas !!!

Beijooocas a todos !!!