sábado, 28 de janeiro de 2012

Os muffins da Cat !!!


A receitinha de hoje quem me mandou foi a querida Cat
amiga virtual super querida, que mora em Maputo/ Moçambique, 
mas está de viagem marcada para o Brasil,
para estudar em Campinas !!!
A Cat adooora cozinhar e sempre posta no facebook 
as fotos das delícias que prepara !!!
Hum... os muffins me deixaram com água na boca !!!


Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 200 g de iogurte natural
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 ovo batido
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado


Modo de fazer:
Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento. Reserve. 
Em outra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal.
Misture tudo até ficar uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate.Coloque em formas próprias para muffins 
Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos


A Cat acrescentou bastante canela em pó na massa dos muffins. 
Pode-se usar  essa base e variar em alguns ingredientes, 
pondo fruta cortada em pedaços, como maçã e banana,
acrescentando cacau em pó, recheando com nutella 
e tantas outras coisas.



E aí está a querida Cat, que eu espero ter a alegria 
de conhecer um dia,
já que agora ela estará mais pertinho de nós !!!



Beijooocas da Claudinha !!!

5 comentários:

  1. Claudia, obrigada pelo carinho! Espero que gostem da receita, comigo deu super certo! Bjão

    ResponderExcluir
  2. Hummm, que delícia =D
    Já estou pensando em fazer!
    Obrigada por compartilhar esta delícia =D
    Beijos!

    ResponderExcluir
  3. Oi caludinha!!! Adoro a Cat, sempre passeio pelo blog dela, alem de fofinha ela usa uns vestidinhos e acessorios lindos!!!!
    E tbm tem umas receitinhas deliciosas, nunca fiz muffins mas esses estao apetitosos...
    Bjao p vc e p ela..
    Rose japan

    ResponderExcluir
  4. Esses muffins parecem deliciosos. Fiquei com água na boca...
    Adorei a receitinha.

    Adorei seu blog. Lógico que não poderia deixar de segui-lo. Aproveito para lhe convidar à conhecer meu site e se gostar, segui-lo.

    Fashion World Feminino | Fan Page | Twitter

    Beijinhos!!!

    ResponderExcluir
  5. Claudia, deixei um selinho p'ra ti lá no blog. Bjão

    ResponderExcluir