quinta-feira, 22 de março de 2012

Broa de fubá !!!


Hum... eu adoooro broa de fubá !!!
E broa de fubá com cafezinho formam uma dupla mais que perfeita !!!
Fiz algumas alterações na receita original 
(substitui o óleo por margarina light e além do leite usei creme de leite
que dá uma consistência mais cremosa aos bolos)
e a broa ficou ótima, super fofinha e leve !!!

Ingredientes:

2 ovos
150 gramas de margarina 
1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
1 xícara de fubá
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
1 xícara de leite
1 caixa de creme de leite 
erva doce e queijo ralado á gosto

 Modo de fazer:  

 Bata os ovos, a margarina e o açucar.
Acrescente a farinha, o fubá, o leite e o creme de leite.
Misture bastante, até que a massa esteja bem lisinha.
Acrescente a erva doce e o queijo ralado.
Unte um tabuleiro com margarina e enfarinhe.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 
45 minutos.

Beijooocas da Claudinha !!!

5 comentários:

  1. E eu aqui nessa dietinha cruel...Amiga que bom vc postando! Quero mais!

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  2. Ficou com um aspecto delicioso! Gostei muito do seu blogue, já sou seguidora :)

    http://cozinhalilia.blogspot.pt/

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  3. hummm claudinha é uma delíca adoro...

    bjs rose jp

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