quarta-feira, 23 de abril de 2014

Macarrão Oriental !!!



Para o almoço de hoje preparei um macarrão 
com toques orientais que ficou muito saboroso !!!
Como base para o prato usei a  minha saladinha oriental favorita
 misturada ao macarrão com camarões e ervilhas !!!



 Para a Saladinha Oriental:

01 cenoura ralada
01 abobrinha italiana ralada (use somente a casca)
1/4 de cebola roxa picadinha
01 dente de alho ralado
01 pedacinho pequeno de gengibre ralado
08 bastonetes de Kani Kama picados
02 colheres (sopa) de molho shoyo
01 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado
01 colher (sopa) de azeite
01 pitada de sal 
gergelim torrado 

Misturar todos os ingredientes.

Para o macarrão:

200 gramas de macarrão
um punhado de camarões 
um pouco de ervilhas
01 dente de alho amassado
azeite
sal e pimenta do reino

Cozinhar o macarrão de sua preferência
(o ideal seria usar o yakisoba, 
mas eu usei linguine e ficou muito bom).
Numa frigideira com um pouco de azeite
fritei um dente de alho amassado,
acrescentei os camarões pequenos,
sal e pimenta do reino.
Assim que os camarões ficaram rosados,
coloquei um pouco de ervilhas,
misturei o macarrão e desliguei o fogo.
Coloquei o macarrão na tigela
e misturei com uma boa porção da saladinha !!!

Hum... EU RECOMENDO !!!


Beijooocas da Claudinha !!!

2 comentários:

  1. Hummmm!!! parece mto. bom e saudavel!....vou experimentar!...bjo.bjo.

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  2. Oi que bom que voltou !!!Gostei a receita vou tentar, depois conto como ficou1

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