quinta-feira, 28 de outubro de 2010

1,2,3 GRÃO DE BICO outra vez !!!

Lembram do GRÃO DE BICO que eu preparei ???
Pois é, sobrou um pouquinho (só um pouquinho mesmo)
então resolvi transformá-lo em uma sopa !!!
Eu adoooro sopas !!!
Usei 1/2 maço de brócolis ninja pra completar a receitinha
e ficou DIVINO !!!
Em um fio de azeite refoguei um dente de alho ralado.
Acrescentei o brócolis lavado e picado.
Em seguida coloquei o caldo do grão de bico que havia
sobrado e deixei cozinhar até que
o brócolis ficasse "al dente" .
Acertei o sal e a pimentinha
e acrescentei cebolinha picada !!!
Hum... delícia de sopinha !!!
Fiz também uma DELICIOSA SALADA DE GRÃO DE BICO,
mas sem querer apaguei as fotos e como a gente
"come primeiro com os olhos" acho que
receita sem foto não vale, né ???
Então essa vou ficar devendo pra vocês !!!
Na minha cozinha "as sobrinhas"
Beijooooocas pra todos !!!

Um comentário:

  1. Delícia, Claudinha!!!
    Adoro essas dicas de reaproveitamento.


    Bjooookas!

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