domingo, 21 de março de 2010

Minha salada fashion !!!




O verão acabou ???
Acho que no Brasil temos verão o ano inteiro !!!
O que combina mais com o calor
do que uma linda e deliciosa salada ???
Me diga se essa salada não é fashion ???
As cores, os contrastes, as texturas...
tudo isso sem falar no sabor !!!
Vale a pena conferir:

Ingredientes:
Folhas de alface e rúcula
(ou outras folhas de sua preferência)
repolho roxo picado bem fino
cenoura ralada bem fininha
passas sem sementes
tomates cereja
azeite e sal
pimenta do reino
cheiro verde picado
Para o molho:
Acabei não preparando o molho original
que acompanha essa salada,
pois eu não tinha todos os ingredientes.
Ele é delicioso, mas é bastante calórico.
Leva pimentões vermelhos e amarelos picados
em cubinhos pequenos ,bacon,
creme de leite e páprica picante.
O molho que preparei leva apenas creme de leite
e sopa de cebola (aquelas de pacotinho),
basta colocar uma caixinha de creme de leite
(eu usei creme de leite ligth) e 1/2 pacote de sopa de cebola,
misturar bem e caso fique muito espesso,
acrescentar um pouco de leite frio.
Pra quem está de dieta,dá pra temperar
apenas com azeite,sal e pimenta do reino,
mas não tem a mesma graça !!!

Bom apetite !!!

7 comentários:

  1. De deitar e rolar.
    Cair de boca.
    Ir a forra.
    Tô falando da saladinha-a-a-a.

    Rsss.

    Parabéns!

    http://memorialemflor.blogspot.com/

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  2. delícia, delícia.
    Consegui colocar o fufuquices cozinha no meu blog roll, não conseguia lembrar como fazia de jeito nenhum.
    kk, mas agora parei para fazer isso e...consegui!!!!!
    bj

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  3. Maravilhaaaaaaaa! essa eu vou fazer logo...rs
    Beijo! Boa semana...

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  4. Essa eu vou experimentar...adoro salada...

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  5. Adoro essa salada. Olha que quem fala é um carnívoro assumido.

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  6. Salada é tudo de bom, né. Ainda mais com essas cores maravilhosas, pois primeiro comemos com os olhos. Ai que fome!!!!!! bjs.

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